夏季吃12种食物提神又解乏

夏季吃12种食物提神又解乏

  1、草莓  草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。

  2、金枪鱼  在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。   3、柚  葡萄柚不但有浓郁的香味,更可以净化繁杂的思绪,提神醒脑。 葡萄柚所含的高量维生素C,不仅可以使身体有抵抗力,还可以抗压。 最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。   4、大蒜  德国一项针对大蒜对胆固醇的研究从病人回答的问卷发现,他们吃了大蒜丸之后,感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。

  5、南瓜  南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的快乐燃料。   6、全麦面包  麻省理工学院的朱蒂丝·渥特曼博士表示,吃复合性的碳水化合物如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质如硒能提高情绪,有如抗忧郁剂。   7、豆类  铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。

因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致,使人感到头晕,乏力。

  虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。   8、香蕉  香蕉被称为高能量的,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。 钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。

  研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。   9、麦片  有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。 营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。

  燕麦片是一种富含纤维的,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。   10、脱脂酸奶  许多妇女在前后会感到乏力嗜睡。 一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。

  如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使、疲乏,心情烦躁等有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

  11、菠菜  菠菜中含有比较容易缺乏的矿物质镁。

女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。

镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。   12、鸡肉  英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后,受试者普遍反映觉得精神很好、思绪更为协调。 硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类食品等。 (责任编辑:王少华)。